Norika GmbH

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Parkweg 4, 18190 Sanitz

Qualität und Lagerung

Bestens
aufgehoben.

Gut behandelt ist halb gewonnen!

Die Qualität von Pflanzkartoffeln bestimmt nicht nur die Genetik. Lagerung, Aufbereitung und eine lückenlose Qualitätskontrolle sind zentrale Faktoren, die darüber entscheiden, wie vital, gesund und pflanzbereit das Pflanzgut am Ende bei den Betrieben ankommt. 

Norika setzt dabei auf präzise Steuerung, konsequente Hygiene und vollständige Rückverfolgbarkeit.

Was Qualität bedeutet

Sortenrein,
gesund und vital

Für die besten Erträge sind drei eng miteinander verbundene Ebenen entscheidend: genetische, gesundheitliche und physiologische Qualität.

Die genetische Qualität stellt sicher, dass eine Sorte exakt die Eigenschaften zeigt, für die sie gezüchtet wurde – von Ertrag und Knollenform bis zu Stärkegehalt und Verarbeitungseignung.

Die gesundheitliche Qualität umfasst die Freiheit von Viren, Bakterien und pilzlichen Erkrankungen. Sie wird durch intensive Feldkontrollen, Laboruntersuchungen und staatliche Anerkennungsverfahren gesichert.

Die physiologische Qualität beschreibt den inneren Zustand der Knollen: eine stabile Keimruhe, vitale Triebe und die richtige Konditionierung für einen gleichmäßigen Feldaufgang.

Optimale Lagerung

Viel Arbeit für die perfekte Ruhe

Die Leistungsfähigkeit von Pflanzkartoffeln hängt stark davon ab, wie gut sie gelagert werden. Mit präziser Temperaturführung verhindern wir sowohl Vorkeimung als auch Kältestress, während geregelte Luftfeuchte und kontinuierliche Belüftung Kondenswasser und Lagerfäulnis vermeiden.

Parallel dazu erfolgt das Keimruhemanagement: Die Knollen werden so geführt, dass sie zum Liefertermin physiologisch stabil, aber startbereit sind. Erst danach werden die Partien sortiert und kalibriert. Jede Knolle wird hinsichtlich Größe und physiologischem Zustand beurteilt; nur einwandfreies Material verbleibt im Bestand.

Je nach Anforderung wird das Pflanzgut gereinigt oder ungewaschen ausgeliefert. Exportmärkte haben häufig eigene Vorgaben. In jedem Fall bleibt jede Partie vollständig rückverfolgbar – bis zurück zum Ursprungsschlag.

Sicherheit für Betriebe

Warum Qualität & Lagerung so wichtig sind

Optimales Pflanzgut führt zu gleichmäßigen Aufgängen, vitalen Beständen und sicheren Erträgen. Fehler in der Lagerung oder beim physiologischen Zustand wirken sich dagegen direkt auf Knollenansatz, Wuchsverhalten und Krankheitsanfälligkeit aus.

Deshalb setzt Norika auf ein geschlossenes Qualitäts- und Lagersystem, das Produzenten maximale Sicherheit bietet – vom Erzeuger bis zum Feld.

Das 1972 gegründete Kartoffellager in Kröpelin wurde sukzessive weiterentwickelt und hat mit Fertigstellung der neuen Lagerhalle 2009 eine Lagerkapazität von 15.000 t erreicht. In fünf an das Lagerhaus angeschlossenen Betrieben bzw. Betriebsteilen werden auf einer Fläche von insgesamt 400 ha Kartoffeln vermehrt, gelagert und für den Versand bereitgestellt.

Moderne Lagereinrichtungen, Kühlung und leistungsfähige Kartoffel-schonende Aufbereitungsanlagen sind die Grundlage für eine zeitgerechte Auslieferung und qualitätsorientierte Belieferung der Kunden.

Der Betrieb wird von Herrn Wolfgang Langehenke geleitet und das Lagerhaus wird von Frau Evelyn Meyer betreut. Das Team der NKL stehen Ihnen für Ihre Fragen gerne unter den u.a. Kontaktdaten zur Verfügung.

Abhofkunden für Kleinabpackungen, sowohl für Pflanz- und Speisekartoffeln, können ihre Kartoffeln auch unmittelbar im Lagerhaus beziehen. Achten Sie auf unsere Einkellerungsaktionen – wir freuen uns auf Ihren Besuch:

Norika-Station Kröpelin
Wismarsche Straße 51
18236 Kröpelin
Telefon: +49 38292 280
Mobil: 0170 – 85 52 148

Öffnungszeiten:

Montag-Freitag:

07:00 – 16:00 Uhr

Das Lagerhaus in Sanitz wurde 1968 in mehreren Bauabschnitten mit einer Lagerkapazität von insgesamt ca. 12.000 t errichtet.

Zu den Besonderheiten des Lagerhauses zählen vor allem die, auf dem Feld direkt vom Roder mit Kartoffeln gefüllten, 3 t- Lagerhauskisten. Diese ermöglichen gerade bei Pflanzgut eine flexible, in unterschiedlichen Qualitäten und Stufen angepasste Lagerung. Die lüftungstechnisch optimale Lagerung durch die günstigen Maße der Palette ist Voraussetzung für eine schonende Aufbereitung und Sortierung selbst kleinerer Partien.

Eine leistungsfähige Verladetechnik, die schonende Aufbereitungstechnik und die Großkistenlagerung sichern eine frist- und qualitätsgerechte Belieferung unserer Kunden.

Unser Lagerhausleiter Herr Karsten Michelsen, der Betriebsleiter Herr Frank Meier und das Team der PSLstehen Ihnen für Ihre Fragen gerne unter den u.a. Kontaktdaten zur Verfügung.

Abhofkunden für Kleinabpackungen, sowohl für Pflanz- und Speisekartoffeln, können ihre Kartoffeln auch unmittelbar im Lagerhaus beziehen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Norika-Station Sanitz
Niekrenzer Damm 1
18190 Sanitz
Telefon: +49 38209 231
Mobil: 0170 – 85 52 112 (Herr Michelsen)
Mobil: 0170 – 85 52 100 (Herr Meier)

Öffnungszeiten:

Montag-Freitag:

07:00 – 16:00 Uhr

In der bei Demmin gelegenen Norika- Erhaltungszuchtstation Lindenhof werden bereits seit 1946 Kartoffeln gezüchtet. Von Beginn an wurde in Lindenhof sehr erfolgreich Neu- und Erhaltungszucht betrieben. In der Summe hat die Station Lindenhof 26 Kartoffelsorten hervorgebracht. 

Inzwischen liegt der Fokus des Standorts nicht mehr auf der Neuzüchtung, sondern allein auf der Erhaltungszucht bestehender Sorten. Diese hat die Aufgabe von bereits zugelassenen Kartoffelsorten jährlich sortenreines, gesundes Pflanzgut mit den sortentypischen und wertbestimmenden Eigenschaften in den Vermehrungsaufbau einzuspeisen.

Äußerst beliebt ist in der Region auch der Ab- Hof – Verkauf. Gaststätten und Privathaushalte nutzen sehr gern das Angebot an mehligen und vorwiegend festkochenden Speisekartoffeln. Außerdem haben Kleingärtner im Frühjahr die Möglichkeit, aus einer Vielzahl an Pflanzkartoffeln die richtige Sorte für den eigenen Anbau zu erwerben.

Gern steht Ihnen das Team Lindenhof unter der Leitung von Herrn Oliver Steinbach für weitere Informationen und zur Beantwortung Ihrer Fragen zur Verfügung unter:

Norika-Station Lindenhof
Lindenhof 45
17111 Borrentin
Telefon: +49 39994-10210
Mobil: 0170 – 21 58 061

Öffnungszeiten Ab-Hof-Verkauf:

Montag-Freitag:

07:00 – 09:00 Uhr
09:30 – 12:00 Uhr
12:30 – 15:45 Uhr

Die auf der Insel Rügen bei Altenkirchen auf der Halbinsel Wittow gelegene Norika-Erhaltungszuchtstation Lanckensburg ist die Kinderstube unserer Pflanzguterzeugung. Hier werden kerngesunde Pflanzgut-Vorstufen und Elitepflanzgut für die mehrstufige Weitervermehrung erzeugt.

Der Standort Lanckensburg wurde aufgrund seiner isolierten geographischen Lage ausgewählt. Zusätzlich zum rauen Gesundlagen-Klima, sind die Produktionsflächen hier dreiseitig von der Ostsee umgeben, so dass eine Belastung der jungen Kartoffeln mit blattlausübertragenen Viren minimiert werden kann.

Gern stehen Ihnen Herr Riccardo Bär und sein Team in Lanckensburg für weitere Informationen zur Verfügung:

Norika-Station Lanckensburg
Lanckensburg 11
18556 Altenkirchen
Telefon: +49 38391-434665
Mobil: 0170 – 76 71 192

Öffnungszeiten:

Montag-Freitag:

07:00 – 16:00 Uhr

Im Nordseebad Carolinensiel im Landkreis Wittmund in Niedersachsen befinden sich die Lagerhalle und der Landwirtschaftsbetrieb Westerdeich GbR. Wo heute Carolinensiel liegt, befand sich noch vor wenigen Jahrhunderten ein Ausläufer der Nordsee. Mit der systematischen Landgewinnung durch Eindeichung wurde der Nordsee Stück für Stück neues, fruchtbares Marschland abgerungen.

Der schlickreiche schwere Klei-Boden dient insbesondere dem Anbau von inerten Sortentypen zum Erreichen einer höheren Triebkraft.

Gern steht Ihnen unser Team in Niedersachsen unter der Leitung von Herrn Jan Hogrefe für weitere Informationen zur Verfügung:

Norika-Station Carolinensiel
Friedrichsgroden 5
26409 Wittmund
Telefon: +49 4464-942879
Mobil: 0175 – 18 52 525

Lagerhalle: PSL GmbH Station Carolinensiel
Bahnhofstraße 84
26409 Carolinensiel (Wittmund)
Telefon: +49 4464-466

Öffnungszeiten:

Montag-Freitag:

07:00 – 16:00 Uhr

Beratung und Vertrieb

Wir finden die passende Sorte!

Norika steht für Qualität – und für verlässliche Partnerschaft. Deshalb begleiten wir Anbauer, Verarbeiter und Handel ganzheitlich zu Anbau, Ernte, Lagerung und Verarbeitung. Unsere Erfahrung in Züchtung und Forschung sorgt für Sorten, die in jeder Linie überzeugen – unter welchen Bedingungen auch immer.

Gemeinsam finden wir die passende Sorte für Ihren Erfolg!

Sie werden
uns gut finden:

Oder nutzen Sie unser Kontaktformular!